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2024/05/25(土) 19:06
「江田島海自カレー」は、旧海軍兵学校から受け継がれてきた海上自衛隊のカレーをベースに、江田島市の特産品である大豆、ちりめん、牡蠣、オリーブなどを使用したアレンジカレーです。 それぞれのカレーには各部隊が公認を出しており、それぞれ違った本格的な味わいが人気! 今まで江田島市内の提供店舗でしか食べることの出来なかったカレーをご家庭でも気軽に味わってもらうため、満を持してレトルトになって登場しました! ■セット内容 ・キーマカレー ひき肉を使ったカレー。肉の旨味がしっかりと感じられることが特徴。 ・ポークカレー 大きめの豚肉と奥行きのある辛みが特徴。 ・シーフードカレー 魚介の旨味と豆のプチプチ食感が特徴。 ・オイスターカレー ふっくらと肉厚で、ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が自慢の江田島産牡蠣を使用した、旨味引き立つカレー。 \ぜひ一度お召し上がり下さい/
広島県江田島市のふるさと納税はこちら
2024/05/18(土) 19:08
\瀬戸内の完全天日干し麺の風味とコシを堪能!/ 瀬戸内の潮風を含みながら乾燥させた干麺の豊かな風味とツルツルとした食感で幅広い世代から人気のそうめんセットです。 昭和18年の創業時と変わらない製法で、天日干し干麺を作り続ける迫製麺所。 天日干しと室内干しを2〜3日かけて繰り返して麺を乾燥させる製法を取り入れている全国的にも数少ない製麺所の一つです。 小分けの束でサッと使いやすい♪ これからの季節にぴったりな素麺は、たっぷりのお湯で90〜100秒を目安に、お好みの硬さになるまで茹でてお召し上がりください。 冷やしやにゅう麺などにぴったりです。 また、化粧箱入のためご家庭用の他に、お中元などの贈り物にも最適です。 暑い季節にはサッパリとした麺で乗り切ってみませんか♪ ※天日干し製法の藻塩麺、蕎麦、うどんのラインナップもございます。
2024/05/11(土) 19:08
旨味がギュッと詰まった新鮮魚介をご自宅で! しらす、タコ、貝類、魚など、その時に最も美味しいとされる江田島のアイテムを厳選。 何が届くかは開けてみてからのお楽しみ! ワクワクをた〜っぷり詰め込んだ旬の海鮮セットをお届けします。 水揚げ後すぐに下処理をし、鮮度と旨味が損なわれないように急速冷凍しています。 なるべく採れたての美味しさそのままでお届け出来るよう、加工しています。 それぞれ冷凍にてお届けするので、食べたい時に食べたいだけ解凍して食卓へ。 長期保存も可能なので、来客時や、食事のあと一品…!のご要望にお応えします。 【お届け例】 ・釜揚げしらす用生しらす ・タコ足 ・ハマチブロック ・サザエ ・昆布締め ・アヒージョ ・鯛の煮付け(出汁付き) ・鯛めし 等 ※季節により商品内容が変わる可能性がございます。
2024/04/27(土) 19:13
今年の母の日は5月12日! プレゼントにピッタリなオイルセットを自信を持ってお届けします。 ■エキストラバージンオリーブオイル『江田島搾り』 瀬戸内沿岸で栽培されたオリーブの実だけを使用した、国産100%のオリーブオイル『江田島搾り』。 ベルリングローバルオリーブオイルアワード2023では、882本のオリーブオイルの中から最高ランクを受賞しました。 自然な風味を届けるために、丁寧な手仕事と海外の技術導入により、本物と呼ばれる品質を追求したこだわりのオイルです。 ■フレーバーオイル 「安芸の島の実」ブランドの中でも特に人気のフレーバー、レモンとペペロンをお届け。 エキストラバージンオリーブオイルに、広島県産の乾燥レモン・唐辛子を漬け込んで風味と辛味を加えた香味オイルです。 ふんわりっと香るさっぱりとした風味付けに、ピリっと辛味を効かせたい時にピッタリです。
2024/04/21(日) 19:18
数量200個限定! 缶ごと直火で簡単蒸し焼き♪自宅にいながらかき小屋気分が味わえます。 訳ありの理由は、選別する際に出る規格外のもので大きさが不揃いだったり少し傷がついてしまったものです。 ギフト用にはご利用いただけませんが、適切な処理をしているので味も食感も何も変わりません! ガッツリ食べたい方やBBQ、パーティーなどの用途に! 牡蠣の育成に適した瀬戸内の海で丁寧に育てられた自慢の牡蠣は、濃厚クリーミーでぷりっぷり! 毎日、一生懸命に牡蠣と向き合い、一粒一粒に愛情を注ぎ、丹精込めて育てた自慢の広島牡蠣をご賞味ください。 期間・数量限定ですので、この機会をお見逃し無く!!
2024/04/20(土) 19:08
ボードに乗り、パドルを漕いで水面を散歩する定番スポーツ「SUP」。 OTONARIではSUPインストラクターが同行し、しっかりレクチャーを行いますので安心して楽しんでいただけます。 日常のストレスから解放されて気分がリフレッシュされること間違いなしです! SUPを実施する長瀬海岸は、島の内海にあり瀬戸内海でも特に穏やかな場所。 だから年齢性別問わず初心者でも楽しめます♪ マリンスポーツや海水浴を楽しめる遠浅の美しい海岸が広がり、海・浜・緑・陽を感じられる海岸です。 また、SUPは家族や友人との思い出作りやコミュニケーションを深める遊びとして最適! お散歩だけではなく、SUPクルージングや海に浮かぶ飛び込み台として使うなど楽しみ方は無限大♪ GWは江田島のSUP体験で特別な思い出づくりをしてみませんか。 ※SUP体験は1名様チケット、SUPヨガ体験もございます。
2024/04/07(日) 19:09
島の食材を使ったこだわりの割烹料理。 創業70年の島で愛される本格割烹料理店にペアでご招待いたします。 地元で採れた食材、生簀から揚げる魚介は鮮度抜群! 江田島旅行でのお食事に是非お越しください。 【割烹大学 竹コース(8品)】 ・先付け ・刺 身 ・焼 肴 ・蒸し物 ・煮 物 ・酢の物 ・お食事 ・水菓子 ※メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。 【ご予約について】 食材調達の関係から、寄附申し込み前に事前のご予約をお願いしております。 ※アレルギーのある方は予約時にご相談ください。 ※有効期限は発行日より1年間となります。有効期限を過ぎたものは無効となります。 ※2名を超える人数でご利用の場合は、ご予約時にご相談ください。当日追加料金をいただきます。 ※竹コースの他に梅・松コースもございます。
2024/04/06(土) 19:07
江田島自慢の特産品バラエティーパックです。 地元観光協会が厳選した商品を楽しめます! 1)カキジャンプレミアム 上質な牡蠣とこだわり食材に、乾燥牡蠣を混ぜこんだ贅沢なリエット。 2)かきすき 奈佐美沖で養殖された大粒の牡蠣を使用して作られた贅沢な逸品! 3)天日干し乾麺藻塩麺 独特のコシと、噛みしめる度に感じる海と陽の香りがたまりません。 4)いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て まるごとはいったいりこが目印の、老舗醤油屋のこだわり白だしです。 5)黒鯛みそ 甘めの味噌に、天然黒鯛のフレークを贅沢に加えたご飯のお供です。 6)オイスターレトルトカレー 自慢の江田島産牡蠣を使用した本格ご当地カレーです。 7)温泉塩 江田島温泉塩に焼き牡蠣パウダーを加えた、牡蠣香るお塩です。 8)花入れ 国内唯一の牡蠣殻100%釉薬の陶器は、上質で美しい出来上がりです。
2024/03/24(日) 19:17
数量限定残りわずか!牡蠣生産量日本一の広島県産 江田島の生牡蠣です! 訳ありの理由は、選別する際に出る規格外のもので大きさが不揃いだったり少し傷がついてしまったものです。 ギフト用にはご利用いただけませんが、適切な処理をしているので味も食感も何も変わりません! 毎日、一生懸命に牡蠣と向き合い、一粒一粒に愛情を注ぎ、丹精込めて育てた自慢の広島牡蠣です。 牡蠣の育成に適した瀬戸内の海で丁寧に育てられた自慢の牡蠣は、濃厚クリーミーでぷりっぷり! むき身タイプなので、塩水で水洗いするだけですぐにお料理に使えます。 定番のカキフライや鍋、炊き込みご飯はもちろん、アヒージョやグラタン、バター焼きなども人気です。 今月末までの期間・数量限定ですので、この機会をお見逃し無く!!
2024/03/23(土) 19:08
■牡蠣殻が作る、美しく味わいのある模様 江田島の名産牡蠣。 捨てられるはずの牡蠣殻を再利用できないかと牡蠣殻の灰を釉薬に使用し、長年の試行錯誤の上、味わいのある深い色味を生み出しました。 こだわりと手仕事の魅力を感じていただける、江田島ならではの器となっています。 1つ1つ表情の異なる器はどれも丁寧に作られており、その深みのある色合いはお米の色艶を引き立たせる逸品です。 【容量・サイズ】 ■大 サイズ:直径12.5cm×高さ6cm 重量:180g 容量:約280ml ■小 サイズ:直径11.8cm×高さ5.3cm 重量:150g 容量:約200ml ※1つひとつ手作業で製作しているため、個体差がございます。 その他同じ牡蠣殻の釉薬を使用したお茶椀やマグカップ、花瓶、置物もございます。 ぜひこの機会に他の作品もチェックしてみてください!
2024/03/17(日) 19:19
有名店で磨かれた技術で、あなたを笑顔にするご褒美スイーツを江田島から毎月お届けします♪ ■1回目 しっとりなめらか、外側のサクサク感がクセになるガトーショコラ。 苦みが少なく軽やかな甘さのチョコレートを使用し、幅広い年代に人気です。 ■2回目 濃厚でクリーミーながら後味さっぱりのベイクドチーズケーキ。 刻んだナッツのザクザクタルト生地はチーズとの相性バッチリ! ■3回目 濃厚なマスカルポーネクリームのカップティラミス。 ・コーヒー ×3個 スポンジにたっぷりのコーヒーシロップを染み込ませたほろ苦く優しい風味。 ・抹茶 ×3個 スポンジにたっぷりの抹茶シロップを染み込ませた、甘さ控えめの珍しい抹茶味! コーヒーや紅茶との相性も良いので、ちょっと贅沢なティータイムにおすすめです♪
2024/03/16(土) 19:12
異なるお花から集めたはちみつを、出来る限り無垢なまま、大切に閉じ込めて、一人一人のもとへお届けします。 自身が心から食べたいと思うもの、大切な人に安心して食べてもらえるものを作りたい。 その思いから作られた、まじりっけ無し100%江田島産の味と香りの異なるはちみつを、ぜひご堪能下さい。 ■『沖美の輝き』 柑橘の花が終わった初夏、周辺で一斉に咲きほこるハゼノキの花からみつばち達が集めてきたはちみつです。 ふんわりとした花の香りと、まろやかでさっぱりとした甘さが特徴です! ■『沖美のはるかぜ』 春一番に咲き誇る山桜や藤など4月の花々からみつばち達が集めてきたはちみつです。 しっかりとした花の香りと、強い甘さが特徴です! 化粧箱、手提げ袋を使用しているので贈り物にもおすすめです。 ※はちみつは生もののため、1歳未満の乳幼児には与えないでください。
2024/03/10(日) 19:21
海軍兵学校が設立された後「海軍御用酒」として、酒造会社をスタートした江田島銘醸。 手間ひまかけ、米本来のうまみを追求したそれぞれの個性が味わえる江田島のお酒3本セットをお届けします! ■『同期の桜』-純米原酒 甘い果実のような香りとまろやかな舌触りが特徴です。 日本酒独特の後に残る苦みが少なく、すっきりした日本酒です。 ■『江田島』-本醸造原酒 米本来の甘味がほんのり感じられ、のどごしはやや辛口です。 すっきりとした口当たりながらも、コクのあるしっかりとした味わい。 熱燗にするとさらに旨味が引き出されます。 ■『ヨーソロ』-米焼酎 米を原料とし、日本酒と同じ製法で蒸留させて造った甘味のある本格米焼酎。 スッキリとした米の香りと味わい。 ロック、水割りなどお好みの割り方でお召し上がりください。 江田島銘醸が作る伝統の酒を是非ご賞味ください!
2024/03/09(土) 19:11
卵から育てた国産100%の江田島すっぽんは、牡蠣や小魚、オリーブの葉の粉末など江田島ならではのこだわりの餌で育ち、臭みが少ないことが特徴です。 細かい切り身に加工しているので、簡単に調理が可能♪ 調理が不安な方にも安心の説明書付きです。 そのおいしさを余すこと無く堪能するには定番のすっぽん鍋がおすすめ! すっぽん特有のコク深い味わいと野菜のお出汁は、上品でいて濃厚です。 シメには相性抜群の雑炊で!コラーゲンたっぷりのプルプルスープを余すところなくお召し上がり下さい♪ スタミナ食材としても知られるすっぽんは、コラーゲンの他にも不足しがちな鉄、亜鉛、カリウム、カルシウムといった栄養素を豊富に含んだスーパー食材! おいしさと栄養を兼ね備えた江田島のすっぽん切り身で美味しく健康チャージしませんか♪ ※容量違いで200gの切り身と、簡単鍋つゆ付きもございます。
2024/03/03(日) 19:09
・お礼の品が多すぎて何を選んだらいいかわからない… ・一回の寄付でいろんなお礼の品を選びたい! そんな方にコンシェルジュサービスをご提案します。 コンシェルジュサービスとは、江田島市の魅力を知っているふるさと納税担当者が、寄附者様のご希望に沿ってお礼の品を提案し、お届けするサービスです。 1回の配送だけではなく、定期便や別送にも対応いたします! ■サービスの流れ 1、寄附ページよりお申し込み 2、寄附者様へ1週間以内にメールもしくはお電話にてご希望をお伺いします 3、ご希望をもとに、2週間程以内に返礼品プランをメールでご提案 4、プラン確定 5、返礼品の送付準備を行い、ご希望時期にお送りいたします 返礼品にお悩みの方、ぜひコンシェルジュサービスをご活用ください♪ ※他にも寄付額別のサービスを用意しております。
2024/03/02(土) 19:13
牡蠣のための海! 牡蠣の聖域、江田島市「能美島」より、毎日むきたてを丁寧に選別・梱包してお届けします。 先進7ヵ国首脳会議(G7広島サミット)でも提供された絶品牡蠣♪ 丹精こめて育てた牡蠣は、ぷりっぷりで濃厚な味わい!和・洋・中を問わず様々な料理で美味しく食べられます。 まずはレモンを絞ってポン酢や醤油をかけて、そのままのおいしさを堪能! たっぷりのバターににんにくで香り付けをし、醤油で味付けをしたバター醤油焼きや、白だしと一緒に炊き込んだ牡蠣ご飯、チーズをたっぷりとのせた牡蠣グラタン、キムチ・ニラと一緒に炒め合わせた牡蠣のスタミナ炒めもおすすめ。 むき身2kgのたっぷりサイズだから、簡単に様々なお料理で楽しめます♪ 生産量日本一を誇る自慢の牡蠣を、旬の最も美味しい時期にぜひご賞味ください! ※容量違いで700g、1kg、1.5kgのご用意もございます。
2024/02/24(土) 19:19
瀬戸内海に浮かぶ江田島の農場で、自然に囲まれてのびのびと育てられた地鶏たち。 『江田島一黒シャモ』『江田島もみじ』『江田島産名古屋コーチン』3種のもも肉・むね肉と、手羽先を詰め合わせた地鶏の食べ比べセットをお届けします。 ストレスを最小限に抑えて飼育された地鶏は、身が締まっていて脂が乗っており、確かな歯ごたえと深い味わいを感じることができます♪ 【おすすめの食べ方】 ・素材の旨味をダイレクトに味わいたいなら、シンプルな炭火焼きがおすすめ!塩味が鶏の旨味を最大限にひきたててくれます。 相性抜群のゆず胡椒でアレンジも!食事やお酒のお供に最高です。 ・歯ごたえがあり、コクのある地鶏はお鍋にもピッタリ。 シメには鶏の旨味がたっぷり染み込んだ雑炊で、お出汁までまるごと堪能ください♪ 江田島の牡蠣ガラ、いりこなど、こだわりの飼料で育てた地鶏、ぜひ一度ご賞味ください!
2024/02/23(金) 19:13
瀬戸内の穏やかな海を望む小高い丘にある、自然に囲まれた静かなキャンプ場「Hawk Nest Family Village」。 オーナー手作りのコンパクトなキャンプ場は、海の音をBGMに瀬戸内の絶景を望みながら、静かで心穏やかなひと時を過ごすことができます。 対岸の広島中心街や海を行きかう船の灯りによる、夜景のパノラマがを楽しみながらの焚き火は非日常的な空間を満喫できます。 ソロでもファミリーでも、特別な思い出が作れること間違いなしです! 【施設情報】 ・営業日:通年 ・近隣の売店:車で5分 スーパー:車で20分 ・水洗トイレ、温水シャワー(料金込み)、炊事場(温水有り)、自販機あり ・アクセス:広島港よりフェリーで30分+江田島切串港から車で5分 ・AC電源有り、用品レンタル有り、ペットOK ・チェックイン:13:00~19:00 チェックアウト:〜11:00
2024/02/18(日) 19:19
江田島の魚介を水揚げ後すぐに下処理&急速冷凍!鮮度と旨味が損なわれないように加工しています。 それぞれ冷凍パックでお届けするので、食べたいものだけ解凍してそのまま食卓へ! 手間いらずで贅沢な海鮮料理を楽しめます♪ \調理例はこちら/ ●タコ足・ハマチ・昆布締め:解凍後はぜひそのままで!急速冷凍だからお刺し身でおいしくお召し上がりいただけます。 ●サザエ:下処理済みだからレンジで温めるだけ!コリコリとした歯ごたえ抜群のつぼ焼きに♪ ●しらす:茹でたしらすを温かいご飯にのせて、風味豊かなふわふわ釜揚げしらす丼に! ●アヒージョ:オイルと魚介入なので煮込むだけ♪そのままでも、お好みできのこや旬のお野菜を加えても! 旨味が移ったオイルにパンを浸して、最後までお楽しみいただけます。 ※安心のレシピ本付き! ※7種11パックで更に大ボリュームの「竹」セットもおすすめです。
2024/02/17(土) 19:17
江田島市の珈琲焙煎所『コーヒーローストセレーノ』より、6種類の世界各地の珈琲を手軽なドリップパックにしてお届け! 産地直送の豆を手焼きで丁寧に焙煎後、パッキング。カップにセットし、お湯を注げば簡単に本格的な味わいが広がります♪ ●グァテマラ ・・・独特の酸味と甘み、やさしい苦味の調和が逸品 ●ブラジル(キャラメラード) ・・・酸味がほぼなく、香ばしいナッツ系の香り ●ブラジル(完熟ムンドノーボ) ・・・さわやかな甘みとフルーティーな香りが魅力 ●コロンビア ・・・コクと風味の良さが抜群 ●江田島シティローストブレンド ・・・ヨーロッパ風の深い味わいとコクのあるマンデリンスペシャルブレンド ●コロンビアorエチオピア(カフェインレス) ・・・新技術でより美味しくなったスイス特許天然水デカフェ ぜひお好みの種類を探してみてください♪
2024/02/11(日) 19:22
「広島県産」のきくらげは、水で戻すとぷりっぷりに! 感動のコリコリ食感をご堪能ください! 低カロリーでありながら食物繊維が豊富なきくらげは、美容と健康を支える栄養素を多く含んでおり、スーパーフードとしても注目されています。 味にクセがなく、どんな料理にも合わせやすいので、炒め物、スープ、揚げ物、炊き込みご飯など、多様なレシピで大活躍! 黒きくらげと白きくらげを、そのまま使用できるホールタイプ、手軽に使えるスライスタイプ、そして珍しいパウダータイプをご用意しました。 パウダータイプは水戻し不要で、忙しい時でも簡単に栄養を摂取できます。 【パウダータイプはこんなお料理にぴったりです】 ・お味噌汁 ・カレーライス ・野菜炒め ・ケーキ ・クッキー 日々の食事にきくらげを加えて、ご自身の健康と美容をグレードアップさせてみませんか♪
2024/02/09(金) 19:26
紅ほっぺの甘酸っぱさ、いちご酢の爽やかな風味、自家製いちごジャムの深い味わいが楽しめる、いちご好きさんのためのセットです♪ ●紅ほっぺ ● 見た目の美しさはもちろんのこと、果肉がぎっしりと詰まっており、ひと口かじると溢れる果汁と共にリッチな甘みと程よい酸味、コク深い味わいが広がります。 ●いちご酢● 飲みやすい口当たりと爽やかな風味で健康や美容をおいしくサポートします。 お水や牛乳で割ったり、アイスやヨーグルトにかけたり、煮物の隠し味にと用途多彩! ●いちごジャム● 瀬戸内レモン果汁を加えて加工された紅ほっぺのいちごジャムは 自然でみずみずしい風味と優しい甘み、深い味わいが特徴です♪ 太陽の光がさんさんと降り注ぐ江田島市で栽培されたいちごは、1月下旬~5月末頃が食べ頃です。 ぜひ旬の時期にお召し上がりください!
2024/02/03(土) 19:23
\ 500g✕4 小分けむき身の状態でお届け / 産地直送!新鮮なままで届くから、ぷりぷりの状態を堪能できます♪ むき身だから塩水で水洗いするだけ。 すぐにお料理に使えちゃいます! ☆10分位でできる!牡蠣スピードおすすめ料理☆ ・牡蠣のバターしょうゆ焼き・・・バターで火を通した後、濃い口しょうゆでこっくりと♪ ・牡蠣ポン酢和え・・・酒、水で火を通し、冷ました後にポン酢をかけて♪ ・牡蠣のアヒージョ・・・オリーブオイルににんにくを入れ香りを出し、牡蠣と塩を入れ火が通るまで加熱すれば出来上がり♪ 生産量日本一の自慢の牡蠣を是非ご自宅でご賞味ください! ※容量違いで1kg、4kgのご用意もございます。
2024/01/31(水) 18:26
『愛情料理これ一本味付け醤油』『いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て』を気軽に使っていただける1L×各1本のセットでお届けします! ・愛情料理これ1本味付け醤油 本醸造醤油タママス醤油を使用しています。 さとう、みりん、料理酒、カツオ、昆布などのダシを加えており、これだけで和食の味付けがいろいろできます。 ・いりこの⽩だしこれ⼀本うすいろ仕⽴て 10倍~12倍に薄めてうどんのダシや、もっと薄めて寄せ鍋のダシに使用したり。 おでんの汁などの薄い色の味付けにご利用いただけます。和風パスタの味付けにもピッタリ! ご家庭でも簡単に美味しい味付けができるよう、真心を込めて作られた商品です。 瀬戸内の海に囲まれた江田島の香りを、『濱口醤油』のお醤油・白だしと共にご堪能くださいませ♪
2024/01/26(金) 19:46
どんなパンが届くかお楽しみ! フランス式の薪の石窯でじっくりと焼き上げたこだわりパン2〜3種を月に1回、計6回お届けします。 定番のパンに加えて、季節のパンもお入れしたパンセット! どんな種類が届くかはお楽しみ♪ 配送日が待ち遠しくなること間違いなしの逸品です! 江田島の薪木や地下水を利用し、自然も最大限活用しています。 ぜひ一度、島のパン屋の本格こだわりパンをお楽しみください♪
2024/01/24(水) 18:27
自慢の鍛え牡蠣を3つの調理方法で存分にお楽しみいただける、3点セットです! ■うまみを凝縮!「オイル漬け」 旨味をぎゅっと凝縮したの牡蠣のオリーブオイル漬けです。 そのままお皿に盛り付けておつまみとして召し上がったり、パンと一緒にワインのお供にも◎ ■電子レンジでお手軽!牡蠣料理「かきすき」 生でも食べられる牡蠣を厳選! アレンジもできるよう、国産牛すじ肉やエノキダケなども加えています。 ■牡蠣のうまみをより引き立てる「鍛え牡蠣カレー」 鍛え牡蠣カレーでは専用のカレールゥを追求しました。 急速冷凍で一つ一つうまみを閉じ込めた牡蠣はまさに絶品! 牡蠣の美味しさを最大限引き出すために生産者がこだわって育てた寺本水産のブランド牡蠣「鍛え牡蠣」。 様々な牡蠣の味わい方をお楽しみください♪
2024/01/17(水) 19:22
ピュアオイルとガーリックピュアオイルの2本セット! 普段使いしやすいセットで料理の幅がグッと広がること間違いなし! ■ピュアオイル 一番人気のピュアオイル! 広島県産エクストラバージンオリーブオイルとオーストラリア産オリーブオイルをブレンドしています。 和洋中ジャンルを問わず、パスタはもちろん、炒め物やアヒージョなど加熱料理に気軽にお使いいただけます! ■ガーリックピュアオイル ピュアオイルにたっぷりの広島県産にんにくを漬け込み、香りを閉じ込めました。 低臭にんにくを使用しており、においが気になる方にも安心してお召し上がりいただけます! 肉料理やチャーハン、パンにかけて焼くのもおすすめ! 様々な食材や料理との相性抜群で、ひとかけでいつもの料理が段違いにグレードアップ! 自分へのご褒美はもちろん、大切なひとへのプレゼントやお祝いにいかがでしょうか。
2024/01/12(金) 20:37
江田島の豊かな旬の食材で地産地消率90%を目指している Bricolage17 。 その日その時の食材やシェフの気まぐれでブリコラージュ(=寄せ集めて自分で作る)されたコース料理は非日常的で特別なひとときを味わえます! 瀬戸内の波の音を聞きながら、四季折々の江田島の豊かな自然と島暮らしを体感しにいらしてください。 四季折々の江田島の旬の食材を集めて、素材本来の味を引き出すシンプルな料理を心がけています。 生産者さんから直接分けていただいた島で育った魚介類やジビエ、野菜に果物…。 身土不二の心で、季節ごとに変わる島の豊かな旬の味覚を、ぜひ味わってください♪
2024/01/10(水) 20:21
麦こうじ味噌は「田舎みそ」として、江田島市をはじめ瀬戸内で愛され、食されてきました。 上品な甘口の麦みそは、一度食べたら忘れられない、瀬戸内の懐かしい風景を思い出させる味です! 麦の香ばしい香りに、お子様も親しみやすい甘さが特徴! いつもの食卓の一品がワンランク上の逸品に! 味噌汁の具材の香りを引き立てますので、シンプルにお豆腐やワカメやおネギと一緒に、または具だくさんの豚汁にもよく合います♪ 普段は違うお味噌の味で、ちょっぴり贅沢で特別な食卓に! 芳醇な香りを楽しみながら、あたたかい味噌汁でほっと一息つきませんか?
2024/01/05(金) 19:24
広島県江田島産のむき身牡蠣を1kgお届け! 広島県の中でも特に水の綺麗な清浄海域で育った牡蠣は、臭みがなく、甘み・旨味が強いのが特徴です。 生でお召上がり頂くと、引締まった身の「プリプリ」「シャキシャキ」とした食感をお楽しみ頂けます。 もちろん加熱調理もおすすめ! お鍋にすると牡蠣のプリプリ感が際立ち、カキフライにすれば衣の中から牡蠣のジューシーなエキスがじゅわ~っと溢れます! 絶品牡蠣を是非一度ご賞味ください♪
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